1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Конечно, речь идет о кроссах яичного направления, так как понятно, что кросс мясного направления (бройлер) будет съеден через короткое время, примерно:

куры — в возрасте 7 недель
утки — в возрасте 8 недель

гуся — в возрасте 12 недель
цесарки — в возрасте 12 недель

А кросс яичного направления проживет дольше, прежде чем пойдет в суп.

В отличие от обычной курицы-несушки, которая может нести яйца практически всю жизнь (конечно, с каждым годом количество яиц будет заметно уменьшаться), то промышленный кросс прекратит яйцекладку уже к концу второго года и потребует замены на нового, держать его дольше экономически нецелесообразно.

Получается, что кросс яичного направления надо заменять через полтора-два года.

В среднем курица-несушка несет около 150 яиц в год, в то время как кросс - около 250-300 штук. Эти цифры сильно различаются от породы и условий содержания птиц.

В принципе, общее количество снесенных яиц кур-кроссов яичного направления и обычных, примерно одинаково, однако есть мнение, что яйца, снесенные обычной курицей, полезнее, так как её организм не работает на износ, как организм кросса, и поэтому такое яйцо содержит больше полезных веществ.

Вам может быть интересно:

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31
  • 32
  • 33
  • 34
  • 35
  • 36
  • 37
  • 38
  • 39
  • 40
  • 41
  • 42
  • 43
  • 44
  • 45
  • 46
  • 47
  • 48
  • 49
  • 50
  • 51
  • 52
  • 53
  • 54
  • 55
  • 56
  • 57
  • 58
  • 59
  • 60
  • 61
  • 62
  • 63
  • 64
  • 65
  • 66
  • 67
  • 68
  • 69
  • 70
  • 71
  • 72
  • 73
  • 74
  • 75
  • 76
  • 77
  • 78
  • 79
  • 80
  • 81
  • 82
  • 83
  • 84
  • 85