1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

1. Численность домашних кур на планете превосходит количество людей в соотношении 3:1.

2. Некоторые люди имеют алекторофобию (alektorophobia) - навязчивую боязнь кур и цыплят. Люди, страдающие алекторофобией, боятся не только самих кур, но и любой их части тела, а также перьев и яиц. Иногда больные алекторофобией могут впасть в панику, увидев телевизионную передачу, фотографии в журналах и даже детские картинки с изображением кур.

3. Феномен - "яйцо в яйце"
Случается, что сформированное яйцо в скорлупе, по каким-либо причинам проходит по яйцеводу в обратном направлении, в тоже время уже идет формирование следующего яйца, таким образом оба яйца обволакиваются белком, после чего формируется новая скорлупа.
Такая аномалия встречается крайне редко, в отличие от других аномалий развития яиц. Точно не изучено, что заставляет яйцо возвращаться по яйцеводу вверх, существует предположение, что причиной этому может служить внезапный шок, испытанный курицей, в результате чего нормальное ритмичное сокращение мускулатуры, которое двигает развивающееся яйцо вниз по яйцеводу, каким-то образом нарушается.

4. Открытие метода вакцинации Луи Пастером

Французский ученый Луи Пастер в 1880 году выявил возбудителя куриной холеры и пытался найти способ противодействия этой болезни. Открыл вакцинацию профессор благодаря случайности, забыв культуру с холерными микробами в термостате. Высушенный вирус был введен цыплятам и они, к удивлению ученого, не умерли, а перенесли легкую форму заболевания. Когда же ученый заразил их снова свежей культурой, у цыплят не возникло ни одного симптома холеры. Так родилась вакцинация. Слово «вакцина» происходит от латинского vacca – «корова», так Луи Пастер назвал свое открытие в память об ученом Эдварде Дженнере, который вводил пациентам кровь коров, зараженных безопасной для человека формой оспы, для предупреждения этого заболевания. Впоследствии он также создал прививки от сибирской язвы и бешенства.

 

5. Открытие способа лечения болезни бери-бери (авитаминоз В1)

Бери-бери (авитаминоз B1) - болезнь, возникающая вследствие недостатка тиамина<(витамина В1) в организме человека. Это заболевание возникает у людей, питающихся преимущественно белым рисом и некоторыми видами других зерновых культур.

В конце 19-го века голландский физиолог Кристиан Эйкман изучал болезнь бери-бери в Индонезии, где от этой болезни умирали местные жители. Однажды он обратил внимание на то, что у лабораторных куриц появились такие же симптомы болезни. Эйкман выяснил, что новый повар использовал для рациона не бурый, а белый рис, которым также кормили кур. Учёный снова стал давать им бурый неочищенный рис, и вскоре куры вылечились. Уже другие биологи продолжили исследования Эйкмана и нашли лечебный компонент в необработанном рисе — тиамин, или витамин B1.

 

6. Красные линзы для кур

В 1980-х годах американская компания AnimaLens предложила фермерам использовать для кур красные контактные линзы, как способ предотвращения агрессивности и каннибализма птицы. Известно, что красное освещение помогает снизить агрессивность кур, но для работников птицефабрик оно слишком тусклое. Однако линзы в дальнейшем не применялись, так как их использование быстро приводило к полной потере несушками зрения.

За долго до этого (в 1903 году) американец Эндрю Джексон запатентовал такое изобретение, как куриные очки. Очки были запущены в массовое производство и продавались по всей Америке.

В настоящее время куриные очки довольно сложно найти в продаже. В Великобритании они вообще запрещены. Некоторые пары антикварных куриных очков можно найти на аукционах.

 

7. Куры породы араукана несут голубые или зеленоватые яйца

Араукана - достаточно древняя порода кур родом из Южной Америки. Названа она в честь одноимённого племени индейцев. Одно из первых упоминаний о курах, несущих голубые яйца, относится к 1526 году.

Такой необычный цвет скорлупы у данной породы возникает из-за зараженности определённым ретровирусом, который встраивает в ДНК хозяина ген, приводящий к повышенному содержанию в скорлупе желчного пигмента биливердина. Это обстоятельство никак не влияет на качество яиц и не делает их более вредными или полезными по сравнению с привычными белыми и коричневыми яйцами.

8. Курицу можно загипнотизировать

Куриный гипноз также называется «танатозом». Танатоз (акинез) — мнимая смерть, защитная реакция у некоторых животных. Животное замирает, часто принимая неестественную для себя позу, чтобы остаться незамеченным либо отпугнуть активного хищника.

Ввести курицу в гипнотическое состояние можно, аккуратно прижав её голову к земле и начертив мелом прямую линию по направлению от клюва птицы . Курица может оставаться в таком состоянии от нескольких секунд до получаса пока не отвлечётся на что-либо или не будет перемещена.

 9. Аям Чемани - порода полностью чёрных кур

Аям Чемани - очень редкая декоративная порода кур родом из Индонезии. Они имеют доминантный ген, который вызывает гиперпигментацию (Fibromelanosis); это и приводит к тому, что куры чёрные не только снаружи, но и внутри: их кости и внутренние органы тоже чёрные. Кровь у них красная, но существенно темнее, чем у кур обычных пород. У птицы чёрное с зелёным отливом оперение, чёрные лапы, когти, клюв, язык, кожа, гребень и бородка, глазные яблоки, мясо, кости и внутренние органы. Куры несут яйца кремового цвета с лёгким розовым оттенком, которые весят в среднем 45 г.

 10. Куры достаточно умны

Куры и петухи способны удержать в памяти отличительные черты более 100 особей (как других кур, так и людей). Они обладают острым зрением, свойственным хищным птицам. В процессе принятия решений куры учитывают накопленный ранее опыт и свое знание окружающей обстановки. Куры умеют считать, обладают некоторой степенью самосознания и даже могут манипулировать друг другом.

 11. Сны кур

Снятся ли курам сны точно неизвестно, однако процесс сна кур изучен достаточно хорошо. Как люди и прочие птицы, они также имеют фазу быстрого сна, характеризующуюся повышенной активностью головного мозга. Одним из признаков этой фазы являются быстрые движения глазных яблок. Еще одна разновидность сна, которая свойственна курам - это «сон медленной волны»: способность спать с одной половиной мозга, в то время как другая остается бдительной. Эта способность выработалась в процессе эволюции для того, чтобы вовремя заметить приближение хищника даже в период собственного отдыха.

12. Куриные рекорды

В 1930 году курица Принцесса Тэ Каван снесла за год 361 яйцо.
Ученые Университета Штата Миссури (США) в свое время опубликовали сообщение о том, что во время эксперимента с участием домашних птиц курица под №2998 снесла 371 яйцо за 364 дня.
В феврале 1956 года курица по кличке Бланш снесла яйцо, которое имело 2 желтка, двойную скорлупу и весило 454 грамма.
Дважды – в 1971 году в США и в 1977 году в СССР было зафиксировано появление яиц, в каждом из которых было по 9 желтков.
Во времена СССР курица-рекордсменка одного из колхозов Зеленодольского района снесла огромного размера двойное яйцо с двойной скорлупой, внутри которого было два белка, а единственный желток находился внутри «вложенного» яйца.

Вам может быть интересно:

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31
  • 32
  • 33
  • 34
  • 35
  • 36
  • 37
  • 38
  • 39
  • 40
  • 41
  • 42
  • 43
  • 44
  • 45
  • 46
  • 47
  • 48
  • 49
  • 50
  • 51
  • 52
  • 53
  • 54
  • 55
  • 56
  • 57
  • 58
  • 59
  • 60
  • 61
  • 62
  • 63
  • 64
  • 65
  • 66
  • 67
  • 68
  • 69
  • 70
  • 71
  • 72
  • 73
  • 74
  • 75
  • 76
  • 77
  • 78
  • 79
  • 80
  • 81
  • 82
  • 83
  • 84
  • 85